Wiese, Wald, Wildkräuter - Wildkräuter für unseren Alltag

Egal ob Sie Wanderer, Naturfreund, Abenteurer oder einfach nur neugierig sind – dieser Kurs bietet Ihnen ein breites Spektrum an Informationen und Einblicken in ein Leben mit/in der Natur.

Infotheke

Details

Dauer 3 Tage
Beginn am ersten Tag: 09:00 Uhr
Ende am letzten Tag: 15:00 Uhr

Ort

Hütte oder unter freiem Himmel im Brandenburger Waldgebiet Hainholz
Preis 399,00 € inkl. Übernachtung im einfachen Waldhaus mit Dusche und und Verpflegung mit  Wildkräuterküche
zzgl. Anreise
Teilnehmer

Maximal 8 Teilnehmer

Hinweis Gemeinschaftsduschen und Toiletten vorhanden.
Beginn um 10 Uhr am ersten Tag und Ende am letzten Tag um 15 Uhr.
Leitung Claudia Scharf

Der Kurs im Detail

An diesem Wochenende werden wir lernen, wie wir die Kräuter im Wald und auf der Wiese erkennen – anhand botanischer Details, Überlieferungen aus der Volkskunde und Ergebnissen aus der Erfahrungsheilkunde. Wir ernten gemeinsam, wir kochen und backen mit den grünen Freunden, denn schon der griechische Arzt Hippokrates von Kos sagte, „unsere Nahrung solle unsere Medizin sein“.

Darüber hinaus beschäftigen wir uns auch mit unterschiedlichen Methoden der Haltbarmachung, besonders für die Bereiche der Hausapotheke und der Naturkosmetik. Ganz nebenbei erkunden wir jeden Tag auf einem anderen Weg den herrlichen Hainholz, den Waldlehrpark der Stadt Pritzwalk, der uns in einer alten Baumschule, auf seiner „Liebesinsel“ und in seinem mystischen Lärchenwald empfängt. Tauchen wir gemeinsam ein in die Welt der wilden Kräuter und Heilpflanzen, die wie ein Geschenk vor unserer Haustür stehen, und lernen wir, wie wir sie einfach in unseren Alltag integrieren können!

Kursinhalte:

  • Wildkräuter erkennen und unterscheiden
  • Pflanzenporträts mit botanischen, ökologischen Aspekten sowie Wissenswertes aus der Volks- und Erfahrungsheilkunde
  • gemeinsam kochen und backen mit Wildkräutern
  • diverse Methoden der Haltbarmachung in Theorie und Praxis
  • Herstellung von Auszügen, Salben und kosmetischen Produkten
  • ausgedehnte Spaziergänge
  • Info-Mappe zum Mitnehmen

Termine

Juni 2024

September 2024

Mai 2025

August 2025