Also ich fand diese Ausbildung in jeder Hinsicht überragend! Karin Stattmüller-Ehrhardt als Ausbildungsleiterin ist in ihrer absolut authentischen Art, kombiniert mit unglaublich viel Wissen drumherum einfach eine enorme Bereicherung. Aber auch der organisatorische Aufbau der Ausbildung hat mir sehr gut gefallen. Alles ging entspannt und stressfrei vonstatten, wozu der Aufenthalt im Hotel „Consulat des Weines“ in St. Martin ebenfalls beigetragen hat. Auch diesem Hotel gebe ich die Bestnote, es bietet neben geräumigen Zimmern und einem sehr guten Standart viel Raum drinnen wie draußen, um sich sehr wohl zu fühlen. Für mich war es ein wunderbarer Aufenthalt!!!